Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell’ospitalità lifestyle. Con 31 marchi rinomati e oltre 113 strutture in 26 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept.
Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milan Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné.

Siamo alla ricerca di un/a Runner (Commis di Sala) appartenente alle categorie protette ai sensi della L. 68⁄99 .
Sarai una figura fondamentale per garantire un servizio fluido ed efficiente, supportando il team di sala e contribuendo a offrire un’esperienza eccellente ai nostri ospiti. Ti occuperai del collegamento tra cucina e sala, collaborando con i colleghi per assicurare il corretto svolgimento del servizio e mantenere elevati standard di qualità e attenzione al dettaglio.

Consegnare piatti e bevande ai tavoli in modo tempestivo e accurato.
Supportare il team di sala nelle attività di preparazione e riordino degli spazi.
Collaborare con la cucina per garantire una corretta gestione delle comande.




Assicurare ordine e pulizia nelle aree di servizio, nel rispetto degli standard aziendali.
Contribuire a creare un’esperienza positiva e accogliente per gli ospiti.

Appartenenza alle categorie protette ai sensi della L. 68⁄99 .
Almeno 1 anno di esperienza in un ruolo analogo, preferibilmente nel settore hospitality o in contesti premium.
Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e orientato al lavoro di squadra.
Buona conoscenza della lingua italiana; la conoscenza dell’inglese sarà considerata un plus.
Affidabilità, motivazione e forte orientamento al cliente.

Contratto a tempo determinato, con possibilità di valutare inserimenti sia full-time che part-time.
Prevalentemente lavoro su turni unici (diurno e/o serale), 5 giorni su 7.
RAL indicativa di circa € 21.000 annui per un contratto full-time (riproporzionata in caso di part-time).
Ticket Restaurant: da € 10 per giornata lavorativa.
I n

📌 Cameriere Runner Categoria Protetta (Italia)
🏢 Sunset Hospitality Group
📍 Italia