Responsabile di Produzione Settore: Food (Napoli)

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15 ago
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Jobconsulting
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Napoli

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Napoli

Jobconsulting Srl I'm Hiring Production Plant Manager Settore::Food Napoli Per azienda cliente, rilevante realtà settore: Food, di respiro Internazionale, sono alla ricerca di: 1 Production Plant Manager per la sede in prov di Napoli. La risorsa, si occuperà di: Gestione del processo produttivo: Supervisione dell'intero ciclo di lavorazione ? dalla ricezione delle materie prima al confezionamento del prodotto finito attraverso tutte le fasi di trasformazione ? con monitoraggio dei KPI di efficienza, rese, scarti e fermi [removed]; Garanzia della costanza qualitativa del prodotto finito. Qualità, sicurezza e conformità normativa: monitoraggio sull'applicazione rigorosa delle procedure HACCP per i mangimi. Gestione delle materie prime Efficienza e gestione dei costi: Ottimizzazione delle rese di processo e riduzione degli sprechi (scarti di estrusione, perdite di packaging). Manutenzione degli impianti: Pianificazione e coordinamento degli interventi di manutenzione ordinaria e straordinaria,



con l'obiettivo di minimizzare i fermi produzione e garantire l'affidabilità degli impianti nel lungo periodo. Requisiti Richiesti: Laurea in; Ingegneria Meccanica / Gestionale o titolo di studio equipollente Preferenziale esperienza pregressa in ruolo analogo di almeno: 5 anni Costituirà titolo preferenziale provenienza dal settore: Food, con processi a flusso continuo (estrusione, confezionamento automatizzato). Controllo di Processo: Capacità di analisi dei dati di produzione e produzione di reportistica dettagliata. Conoscenze Normative: Padronanza dei protocolli HACCP, standard ISO e normative sulla sicurezza nei luoghi di lavoro ([removed] 81/08). Gestione Manutenzione: Competenza nella gestione di piani di manutenzione preventiva e predittiva. Completano il Profilo: Ottime Capacità Comunicative e Relazionali Decision Making Leadership Autorevole ed Empatica: Attitudine a guidare il team non solo tramite gerarchia, ma attraverso l'esempio e lo sviluppo delle competenze dei

📌 Responsabile di Produzione Settore: Food (Napoli)
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📍 Napoli

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