Sede: Pizzikotto Castel Maggiore Inquadramento: 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell'inquadramento e della esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

Tipologia contrattuale: Tempo determinato / Tempo indeterminato Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale Tipologia oraria: Full-time Turni: disponibilità richiesta in base alle esigenze organizzative del ristorante Siamo alla ricerca di un/a Vice Direttore/trice Ristorante pronto/a ad affiancare la direzione nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, assicurando l'efficienza del servizio e la cura del punto vendita. Di cosa ti occuperai? In qualità di Vice Direttore/trice di Ristorante, affiancherai il/la Direttore/trice nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi del ristorante.

Nel Concreto Ti Occuperai Di

Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turnazioni di lavoro

- Collaborare nella gestione degli ordini e delle attività operative del ristorante
- Supervisionare e supportare le attività di sala e cucina, garantendo il rispetto degli standard aziendali
- Coordinare il team durante il servizio, favorendo collaborazione ed efficacia operativa
- Garantire attenzione e cura dell'esperienza cliente




- Affiancare il/la Direttore/trice nelle attività di apertura e chiusura del punto vendita
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante. Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

Esperienza nel ruolo: una precedente esperienza già maturata nella posizione, preferibilmente all'interno del settore della ristorazione commerciale o in contesti affini

- Spirito di squadra: attitudine a lavorare in team a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone
- Capacità gestionali: competenze nello sviluppo dell'organizzazione interna e nella gestione operativa del locale
- Orientamento al servizio: attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente
- Sviluppo delle risorse: interesse nel supportare la crescita professionale e il percorso delle persone all'interno del team
- Gestione delle priorità: capacità di muoversi con efficacia e organizzazione anche in contesti di lavoro dinamici. Benefici e opportunità di sviluppo Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy
- Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate
- Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato
- Opportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre. La nostra cultura è per tutti L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

📌 Vice direttore/trice pizzikotto - opportunità a castel maggiore
🏢 Cigierre Compagnia Generale Ristorazione
📍 Castel Maggiore