**La persona si occuperà delle lavorazioni in cantina su uve e vini.** Precisamente: - Pigiatura uve
- Travaso vini
- Lavaggio serbatoi
- Filtrazione vini
- Imbottigliamento
- Manutenzione ordinaria e piccole riparazioni sui macchinari di cantina (pompe, pigiatrice, imbottigliatrice, filtri ). Dovrà interfacciarsi con l’enologo aziendale e con la proprietà per l'organizzazione dei lavori giornalieri. **COMPETENZE**
- Conoscenza del processo di produzione di vini.
- Pregressa esperienza nella mansione di enotecnico/cantiniere di almeno 3 mesi. Il diploma da enotecnico o perito agrario o agrotecnico non è richiesto ma se presente è visto in modo positivo.
- Autonomia nell'esecuzione dei lavori di cantina elencati sopra (pigiatura, travasi, lavaggi, filtrazioni )




- Competenze di meccanica al fine di poter affrontare in autonomia piccoli interventi di riparazione e manutenzioni ordinarie sui macchinari di cantina. Completano il profilo capacità di lavoro in team. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Vantaggi: - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Straordinari Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima Sede di lavoro: Di persona

📌 Enotecnico - Cantiniere (Barbaresco)
🏢 MONTARIBALDI
📍 Barbaresco