**Offerta di Lavoro: chef de partie per Stagione Estiva 2026** Siamo alla ricerca di un chef de partite da inserire nel nostro team per la stagione estiva 2026. Se desideri far parte di un ambiente sano e gratificante, questa è l'opportunità che fa per te! **Periodo di lavoro**:
Da aprile a fine ottobre **Retribuzione**:
1400€ - 2000€ al mese, con vitto e alloggio inclusi. 1/2 giorni liberi a settimana in base ai picchi di lavoro **Requisiti**: - Esperienza pregressa di almeno 1 anno nel settore della ristorazione Vegetariana e almeno 3 nella ristorazione
- Capacità di gestire i picchi di lavoro, soprattutto durante le ore di punta.
- Attitudine a lavorare in ambienti caldi e dinamici.
- Flessibilità e disponibilità a collaborare in diverse mansioni in cucina. Responabilità:
1. **Assistenza nella Pianificazione del Menu**: Collaborare con il capo chef nella creazione e nell'aggiornamento del menu, garantendo coerenza e qualità nei piatti proposti. 2. **Gestione del Personale di Cucina**: Supervisionare e coordinare il personale di cucina, assegnando compiti e garantendo un ambiente di lavoro efficiente e partecipativo. 3. **Controllo della Qualità**: Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati secondo gli standard di qualità e di presentazione stabiliti dal ristorante. 4. **Gestione delle Scorte**:



Monitorare e ordinare le forniture di cucina per garantire la disponibilità costante degli ingredienti necessari, mantenendo al contempo i costi sotto controllo. 5. **Formazione del Personale**: Formare e sviluppare le competenze del personale di cucina, fornendo feedback e supporto continuo per migliorare le loro capacità culinarie. 6. **Rispetto delle Norme di Sicurezza e Igiene**: Garantire che tutte le attività di cucina siano conformi alle normative di sicurezza alimentare e igiene, mantenendo un ambiente di lavoro affidabile e pulito. Se sei alla ricerca di un'opportunità in un contesto lavorativo sano e stimolante, invia il tuo CV e una lettera di presentazione. Unisciti a noi e contribuisci a un contesto di lavoro gratificante! **Candidati ora!** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero Disponibilità: - Festivo
- Orario flessibile
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno Retribuzione supplementare: - Bonus
- Bonus annuale
- Premio di produzione Esperienza: - Chef de Partie o ruoli superiori: 5 anni (Obbligatorio)
- Cuoco vegetariano: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona Data di inizio prevista: 01/04/2026

📌 Chef de Partie Stagione Estiva 2026 (Volterra)
🏢 Borgo Tignano
📍 Volterra