Descrizione
Siamo alla ricerca di uno chef de rang per arricchire il team di "Qafiz", ristorante a 1*Michelin da oltre 6 anni, situato ai piedi del Parco Nazionale dell'Aspromonte (RC). La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in contesti di lusso o extralusso e ha competenze avanzate inerenti: - comunicazione con i clienti e il resto del personale
- utilizzo di software gestionali e strumentazione per la gestione delle comande
- conoscenza técnica delle tipologie di servizio in sala La persona selezionata di occuperà principalmente di: - accogliere i clienti all'interno del ristorante
- preparare la sala per il servizio
- gestire le comande relative ai tavoli assegnati
- servire le pietanze e le bevande
- supportare il cliente nella scelta delle portate Richiesta una conoscenza avanzata della lingua inglese (min. B2). Contratto
Il contratto offerto è a **tempo determinato** da giugno 2025 fino a novembre 2025, con possibilità di rinnovo. L'impegno richiesto è a** tempo pieno**,



organizzato in turni unici per **5 giorni alla settimana.** Turno: - 16:
00 - 24:
00 Giorni liberi:
lunedì e martedì. Lo stipendio mensile offerto è compreso tra **1.400€ e 1.800€ netti** e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona. Possibilità di **alloggio** per persone con domicilio distante dal luogo di lavoro. Cosa offre l'azienda
- Alloggio
- Aggiornamento continuo Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Monitorare pulizia della sala
- Predisporre i tavoli
- Preparare le stoviglie
- Presentazione carta dei vini
- Sbarazzo e pulizie
- Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Servizio al vassoio
- Spiegazione menu
- Upselling

📌 Chef de Rang Per Ristorante Stellato in Campagna (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia