Siamo alla ricerca di un3 Vice Responsabile per _**La Prosciutteria**_Via del Pratello (Bologna), una realtà dinamica e in crescita nel settore della ristorazione veloce e di qualità. Se hai passione per la vendita, ottime doti organizzative e desideri crescere in un ambiente stimolante e orientato al cliente, potresti essere la persona giusta per noi! **Le tue responsabilità includeranno**: - Supportare lo Store Manager nella gestione operativa del punto vendita.
- Coordinare e motivare il team presente;
- Garantire il rispetto degli standard di servizio, qualità e igiene.
- Supportare lo Store Manager nell'allestire l’inventario, i fornitori e gli ordini di approvvigionamento.
- Supportare lo Store Manager nella supervisione e sulla pianificazione dei turni e l’organizzazione del personale.
- Monitorare i KPI di vendita, costi e performance del locale.
- Sostituire il Manager in sua assenza, garantendo continuità operativa;
**Requisiti richiesti**: - Esperienza nel ruolo di Capo Turno nel settore ristorazione ;




- Capacità di leadership, problem-solving e gestione dello stress.
- Ottime doti comunicative e attitudine al lavoro in team.
- Conoscenza base dei sistemi informatici (cassa, gestionali, Excel).
- Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi. **Cosa offriamo**: - Formazione continua sul campo e affiancamento iniziale.
- Ambiente giovane e dinamico;
- Reale opportunità di crescita.
- Possibilità di assunzione a lungo termine Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Cellulare aziendale
- Computer aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Festivo
- Orario flessibile
- Turnazioni
- Turno notturno
- Weekend Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo
- Maggiorazione lavoro notturno
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

📌 Vice Responsabile Punto Vendita (Bologna)
🏢 LA PROSCIUTTERIA Franchising
📍 Bologna