**Sede di lavoro**: Udine, Via Tricesimo **Contratto**: Tempo Indeterminato / Determinato, Full-time **Disponibilità**: Su turni (inclusi i weekend e i giorni festivi) **Sei un leader nato, ami il ritmo incalzante della ristorazione e hai fame di crescita professionale? Allora sei la persona che stiamo cercando!** Entra a far parte del mito della carne alla griglia. In Burger King Due Tm srl (gruppo Atena srl) non cerchiamo solo collaboratori, ma veri e propri partner pronti a guidare la propria squadra verso il successo. **Cosa farai nel tuo ruolo?** In qualità di Assistant Manager, sarai il braccio destro del Direttore del ristorante. Le tue responsabilità principali includeranno: - **Gestione del Team**: Coordinare, motivare e formare lo staff di cucina e di sala, garantendo un clima di lavoro positivo e produttivo.
- **Standard di Qualità**: Assicurare che gli standard Burger King (HACCP, sicurezza, qualità del cibo e servizio al cliente,standards ops.) siano sempre impeccabili.
- **Operatività del punto vendita**: Gestire le attività quotidiane del ristorante, dall'apertura alla chiusura, ottimizzando i tempi di servizio.
- **Business & KPI**: Monitorare i costi di gestione (food cost, costo del lavoro) e i flussi di cassa, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di fatturato. **Chi stiamo cercando?**
- **Esperienza pregressa**:



Almeno [1-2 anni] nel ruolo di Assistant Manager o Capo Turno nel settore della ristorazione veloce (Fast Food), della ristorazione collettiva o del retail.
- **Leadership ed Empatia**: Capacità di guidare un gruppo con l'esempio, ottime doti comunicative e attitudine al problem solving.
- **Flessibilità**: Disponibilità a lavorare su turnazioni (anche serali, festivi e nei fine settimana).
- **Dinamismo**: Resistenza allo stress e capacità di mantenere la calma anche nei momenti di picco (l'ora di punta è il nostro momento preferito!). **Cosa offriamo noi?**
- **Contratto**: Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza effettiva [CCNL Turismo/Pubblici Esercizi].
- **Formazione**: Un percorso di training strutturato per conoscere a fondo le procedure e i sistemi Burger King.
- **Crescita**: Reali opportunità di carriera (molti dei nostri Direttori hanno iniziato proprio da qui!).
- **Ambiente**: Un contesto giovane, inclusivo, meritocratico e stimolante. **Sei pronto a salire a bordo?** Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Buoni pasto
- Convenzioni aziendali Domande di preselezione: - Sei disposto ad affrontare un periodo di formazione strutturata?
- Nelle precedenti esperienze lavorative, hai mai gestito un team?
- Hai già lavorato nella ristorazione organizzata o nel fast food ? Sede di lavoro: Di persona

📌 Assistant Manager Burger King Udine
🏢 DUE TM
📍 Udine