AIUTO CUOCO CON PASSIONE PER LA PASTICCERIA - STAGIONE 2026 Per il nostro ristorante bar Zi’Amalia, nel cuore di Ventotene, selezioniamo un Aiuto Cuoco con ottime capacità operative e una spiccata propensione per la pasticceria, da inserire in brigata al fianco dello Chef Cristiano Cascone. Cerchiamo una figura motivata, precisa e creativa, che desideri crescere in un ambiente agile dove la cucina di mare incontra técnica, eleganza e attenzione al dettaglio. Cosa farai Supporto diretto allo Chef nella gestione della linea. Preparazioni base e gestione autonoma delle partite assegnate. Realizzazione di dolci al piatto, dessert da banco e preparazioni di pasticceria artigianale. Cura dell’impiattamento con attenzione all’estetica e all’equilibrio dei sapori. Controllo qualità e rispetto rigoroso degli standard igienico-sanitari. Collaborazione attiva con la brigata per garantire un servizio fluido e organizzato. Il profilo che cerchiamo Esperienza pregressa nel ruolo. Solide competenze tecniche di cucina. Spiccata attitudine e passione per la pasticceria.



Precisione, velocità esecutiva e resistenza allo stress. Spirito di squadra e forte desiderio di crescita professionale. Serietà, disciplina e passione autentica per il mestiere. Cosa offriamo Ambiente professionale e formativo. Opportunità di crescita al fianco di uno chef strutturato. Spazio per esprimere creatività nella linea dessert. Vitto completo (colazione, pranzo e cena) e alloggio inclusi. Contratto stagionale con retribuzione commisurata all’esperienza. Se ami la cucina e nella pasticceria trovi il tuo lato più tecnico e creativo, questa è l’occasione giusta per metterti in gioco. Invia il tuo curriculum a:
All’attenzione di Daniele Curcio - Responsabile Selezione del Personale La passione fa la differenza. Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €844,88 - €1.500,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Aiuto Cuoco (Isola di Ventotene)
🏢 Zi'Amalia Restaurant/Bar
📍 Isola di Ventotene