Descrizione dell'azienda
Hai entusiasmo, voglia di imparare e una vera passione per il mondo dell'ospitalità? Questa è l'occasione giusta pe te L'hotel Ibis Styles Napoli Garibaldi, struttura giovane e dinamica del prestigioso gruppo internazionale Accor, è alla ricerca in una/un tirocinante da inserire nel reparto colazioni.
Descrizione del lavoro
Stiamo cercando una persona in stage nel settore Food & Beverage, entusiasta e attenta ai dettagli, che entri a far parte del nostro team addetto al servizio colazioni a Napoli, in Italia. Questo tirocinio offre una fantastica opportunità per acquisire esperienza pratica in un ambiente ricettivo dal ritmo frenetico, lavorando a fianco di professionisti esperti nel campo della ristorazione e del servizio. Svolgerai un ruolo fondamentale nell’offrire ai nostri ospiti esperienze di colazione eccezionali, apprendendo le migliori pratiche del settore e sviluppando una solida base nelle operazioni di ristorazione.




Impiattare le pietanze della colazione secondo gli standard di presentazione e le linee guida in materia di sicurezza alimentare - Assistere nell’allestimento delle postazioni di servizio per la colazione, assicurandosi che tutte le attrezzature, gli utensili e gli ingredienti siano organizzati e prontamente disponibili - Supportare il team di cucina nella preparazione dei cibi, comprese le attività di taglio, cottura e impiattamento sotto supervisione
Fornire un servizio cordiale ed ottimizzato agli ospiti, servendo cibi e bevande e rispondendo alle richieste degli ospiti con professionalità - Mantenere la pulizia e l’ordine delle aree di lavoro, della sala colazioni e della cucina, delle attrezzature durante tutto il servizio - Monitorare la qualità degli alimenti, la temperatura e gli standard di presentazione per garantire l’uniformità e la soddisfazione degli ospiti
Collaborare alla gestione dell’inventario, al rifornimento delle scorte e alla segnalazione di eventuali carenze ai supervisori - Rispettare tutti i p

📌 Stage Food&Beverage Servizio Prima Colazione (Napoli)
🏢 AccorHotel
📍 Napoli