Informazioni generali

Società

La RSA Residenza San Celso è situata in prossimità dello Stadio, nel quartiere Milanese di San Siro ed è circondata da abitazioni di pregio, in un contesto tranquillo e nelle immediate vicinanze di via Novara, una delle arterie principali della città. E' facilmente raggiungibile con la metropolitana M5 e tre linee di bus, con fermata in prossimità.

La Residenza accoglie anziani non autosufficienti e dispone di 120 posti letto accreditati di cui 52 in convenzione con ATS Milano e 68 in solvenza, prevalentemente in camere singole.

Riferimento

2026-43251

Categoria dell'offerta

Standard

Professione

Servizi alberghieri/ Ristorazione - Cuoco

Tipo di contratto

Tempo indeterminato

Descrizione della mission

emeis Italia spa seleziona un/una cuoco/a da inserire nello staff di cucina della Struttura.
Il/la Cuoco/a realizzerà le preparazioni culinarie calde e fredde, applicando al menù il livello qualitativo proposto in termini di gusto e di rispetto delle grammature.




Potrebbe svolgere il proprio turno di lavoro a supporto del Capo Cuoco o in autonomia.
Si richiede disponibilità a ruotare su turni di lavoro.
Parteciperà alla pulizia delle attrezzature e dei locali della cucina, sarà coinvolto/a nella tracciabilità dei prodotti e nella compilazione della modulistica.
Inoltre, la risorsa potrebbe sostituire il Capo Cuoco in caso di assenza.

Profilo

Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- Qualifica di cuoco o diploma alberghiero indirizzo cucina.
- Attestato HACCP
- Preferibili almeno 2/3 anni di esperienza nel settore della ristorazione collettiva.

Completano il profilo:
- Passione
- Dinamismo
- Buona predisposizione al lavoro di squadra

L'inserimento offerto corrisponde a quanto previsto dal CCNL UNEBA livello 4, con un range di RAL (retribuzione annua lorda ) indicativamente tra i 20k e i 23,5k.
La retribuzione sarà definita in conformità ai minimi contrattuali previsti dal CCNL UNEBA per il liv

📌 Cuoco - UNEBA M/F (Italia)
🏢 ITALIE
📍 Italia