Descrizione dell'azienda

el suggestivo nord della Toscana, tra le colline che dolcemente si avvicinano al mare della Versilia, Il Bottaccio – Boutique Art Hotel & Relais & Châteaux accoglie i suoi ospiti in un luogo sospeso nel tempo. Ospitato in un magnifico mulino ad acqua del XVIII secolo sapientemente restaurato, questo indirizzo esclusivo è un rifugio di quiete, eleganza e ispirazione, dove storia, arte e ospitalità si fondono in perfetta armonia.
Con soltanto otto suite, ampie e uniche nel loro genere, Il Bottaccio offre un’esperienza di rara intimità e assoluta privacy. Ogni atmosfera è concepito come uno spazio d’arte: opere accuratamente selezionate, arredi d’epoca e dettagli su misura raccontano l’anima creativa della dimora. La luce soffusa, i materiali naturali e l’atmosfera raccolta creano un equilibrio raffinato tra il fascino della tradizione e il comfort del lusso contemporaneo.

Descrizione del lavoro

All’interno del Ristorante Il Bottaccio, la risorsa scelta come Commis di Sala, si occuperà principalmente di :
- gestire la mise en place




- accogliere la clientela
- sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine
- supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACC

Qualifiche
- Ottima conoscenza dell’italiano e buona conoscenza di inglese
- Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*
- Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione

Ulteriori informazioni
- Contratto a tempo determinato (da subito) con possibilità di stabilizzazione
- Disponibilità full time
- - NO Vitto e alloggio

Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necess

📌 Commis di Sala (Capanne-Prato-Cinquale)
🏢 Il Bottaccio
📍 Capanne-Prato-Cinquale