Presso Palazzo Monnalisa, residenza storica nel cuore di Firenze, recentemente oggetto di un importante progetto di ristrutturazione e prossima alla riapertura, siamo alla ricerca della seguente figura competente da inserire nel nuovo organico:
Barman / Barlady
La risorsa sarà inserita nel team Bar e si occuperà della preparazione e del servizio di bevande e cocktail, contribuendo a garantire un’esperienza di alto livello in un contesto dinamico e di prestigio.
Requisiti
– Esperienza pregressa nel ruolo di Barman/Barlady;
– Ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di ulteriori lingue costituisce un plus);
– Gradita conoscenza delle tecniche di mixology;
– Attitudine al lavoro in team e in contesti dinamici;
– Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente;
– Cura della presenza e standing professionale.
Condizioni contrattuali e trasparenza retributiva
L’inquadramento contrattuale sarà commisurato all’esperienza del candidato e definito in sede di colloquio, nel rispetto del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi applicato.




In un’ottica di trasparenza retributiva, si informa che la RAL annua lorda indicativa per la posizione è compresa tra € 26.000 e € 38.000, variabile in funzione dell’esperienza, delle competenze tecniche e del livello di autonomia operativa.
Sono previsti eventuali elementi retributivi aggiuntivi secondo normativa vigente e contratto applicato (turnazioni, lavoro festivo e straordinari).
Offerta
L’azienda offre inserimento in un gruppo di lavoro dinamico con concrete possibilità di crescita professionale.
– Assicurazione medica integrativa
L’Albergo non fornisce alloggio.
Candidature
Non saranno prese in considerazione candidature non in linea con il profilo.
Si prega di inviare il CV completo via e-mail.
Tutti i CV dovranno includere autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’informativa completa sulla privacy è

📌 Barman/Barlady (Firenze)
🏢 Palazzo Monnalisa
📍 Firenze