Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero?

TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per la struttura di TH Costa Rei.

Cosa offriamo?
- Contratto tempo determinato stagionale
- CCNL Federturismo Alberghi
- Mansione Capo partita
- Livello C2 - C1
- Range Retribuzione Lorda mensile 1706,59 € - 2355,00 €
- Vitto e Alloggio, riassetto settimanale, biancheria da camera e da bagno
- Rimborso viaggio di andata
- Servizio di lavanderia gratuito per le divise
- Lavanderia ad uso gratuito per indumenti personali
- Servizi alberghieri inclusi o scontati
- Divisa da lavoro e un atmosfera che valorizza il tuo talento
- Scontistiche soggiorni su tutto TH Group per dipendenti e familiari

Cosa farai?
Ti occuperai di:
- Adottare comportamenti igienici corretti, rispettando le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione.
- Garantire la qualità delle materie prime utilizzate,



curando ogni dettaglio.
- Coordinare il lavoro dei membri della brigata di cucina, mantenendo un ambiente di collaborazione e rispetto.
- Contribuire con lo Chef alla promozione e all'innovazione dei piatti, delle tecniche culinarie e delle attrezzature.

Chi cerchiamo?
Un/a professionista con:
- Ottima conoscenza delle materie prime e delle tecniche di preparazione tradizionali e moderne.
- Capacità di controllare le cotture e i metodi di preparazione.
- Passione per la cucina e per il proprio lavoro, con un forte spirito di squadra.
- Buone capacità organizzative, relazionali e di ascolto.
- Cura della persona e predisposizione al cambiamento.
- Esperienza pregressa in ruoli simili in strutture alberghiere di livello 4/5 stelle o in contesti di villaggistica.
- Conoscenza delle moderne tecniche di cottura (ad esempio, cook and chill) o esperienza in banqueting.
- Diploma di scuola alberghiera.

Sei pronto a

📌 CUOCO/A CAPO PARTITA | TH COSTA REI (Muravera)
🏢 Th Resorts
📍 Muravera