Sei creativo e appassionato? Sei un amante della cucina e la presentazione dei piatti è per te un’arte primaria?
Per il Radisson Blu Hotel Firenze , una struttura elegante con 304 camere e suite dal design sofisticato e confortevole, una piscina panoramica con vista sulle colline toscane, un moderno centro fitness e tre ristoranti esclusivi: il Bistrot Bertarelli, il raffinato Ristorante Primavera e il suggestivo La Veranda Pool Restaurant & Bar, siamo alla ricerca di un talentuoso Chef de Partie , appassionato ed entusiasta proprio come noi, per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando ben oltre le aspettative.
Con 15 sale meeting dotate di tecnologia all’avanguardia, il nostro hotel è la cornice ideale per eventi prestigiosi, incontri di lavoro e momenti indimenticabili.
Compiti
- Supportare lo Chef e il Sous Chef nello svolgimento delle attività quotidiane
- Cooperare con la brigata per fornire un servizio di alto livello
- Collaborare in maniera proattiva al fine di incrementare la soddisfazione dell’Ospite, soddisfando per tempo le richieste
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi di reparto
- Rispettare e verificare quanto previsto dalle norme igieniche e di sicurezza alimentare e quanto previsto a livello aziendale
- Costruire solide relazioni professionali con i colleghi
Requisiti
- Comprovata esperienza, passione per il settore e customer attitude
- Autonomia, dinamicità e creatività
- Problem solving e ottima gestione dello stress
- Integrità e serietà qualificato
- Voglia di mettersi in gioco in un ambiente che richiede eccellenza, impegno ed energia;
- Conoscenza base dei sistemi informatici
- Buone capacità di comunicazione e conoscenza della lingua inglese
Vantaggi
- Tariffa preferenziale riservata ai dipendenti di RHG e ad amici e familiari in tutti gli Hotel del gruppo
- Formazione individuale per lo sviluppo di competenze personali e professionali, sempre disponibile con Radisson Ac
📌 Chef de Partie (Firenze)
🏢 Radisson Hotel Group
📍 Firenze
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