Medewerker artiestencatering en hospitality - De Roma

Organisatie

De Roma

De Romastaat voor kwaliteitsvolle muziek, de betere film en een diverse maatschappelijke programmatie. Daarnaast organiseren we ook dansnamiddagen, circus, een kinderaanbod en rondleidingen achter de schermen. Dit is jaarlijks goed meer dan 400 activiteiten en meer dan 200.000 bezoekers. De Roma beschikt ook over een eigen restaurant.

De vzw heeft een dertigtal medewerkers in dienst. Een grote groep vrijwilligers doet De Roma mee draaien.

De Roma werkt voornamelijk met inkomsten uit publieksactiviteiten. Een deel van de werking wordt ondersteund door subsidies van de stad Antwerpen en het District Borgerhout.

Dagelijks sta je in voor het voorbereiden van het menu op maat van de wensen van de artiesten. Samen met een wisselende kookploeg van vrijwilligers bereid je ’s middags en ’s avonds maaltijden voor artiesten en vaste medewerkers van De Roma. Je bedenkt menu’s volgens de aantallen en instructies die je doorkrijgt, en plaatst daarvoor de bestellingen. Je werkt zoveel mogelijk op een duurzame manier:



je gebruikt lokale producten, kookt bij voorkeur vegetarisch en vermijdt overschotten.

Voor het artiestenonthaal of de ‘hospitality’ zet je de backstage klaar voor de artiesten. Je houdt daarbij rekening met hun wensen, die staan in de ‘hospitality rider’. Je ontvangt de artiesten in De Roma en helpt ze op weg. Je houdt daarbij rekening met de planning van de artiesten en de medewerkers.

Wie ben jij?

We zoeken een medewerker die graag dagelijks met 2 tot 4 vrijwilligers kookt voor onze artiesten. Je bent zeer flexibel zodat je last-minute aanpassingen kan opvangen.

Je bent het eerste contact van de artiesten met De Roma. Je bent dan ook enthousiast en vriendelijk in je communicatie. Het artiestenonthaal eindigt nadat de artiesten de backstage hebben verlaten. Je bent dus bereid tot systematisch avond- en weekendwerk.

Je werkt in duo met een andere collega voor artiestencatering en wer

📌 Medewerker artiestencatering en hospitality (Roma)
🏢 Publiq
📍 Roma