Per rinnovo e potenziamento del proprio staff, bar/caffetteria seleziona una figura da inserire nel ruolo di Barista.
La risorsa si occuperà della gestione del banco, della preparazione delle consumazioni e del servizio al cliente, contribuendo a mantenere alti gli standard di qualità e pulizia del locale.
Attività e Responsabilità:
- Servizio e Caffetteria: Preparazione di caffè, cappuccini, bevande calde/fredde e servizio di colazioni e aperitivi, garantendo rapidità e precisione anche nei momenti di picco (es. fascia mattutina).
- Gestione Banco e Vetrine: Allestimento e rifornimento del banco espositivo (cornetti, pasticceria, panini), controllo delle scorte di consumo e supporto nella preparazione di piccoli snack o piatti veloci.
- Accoglienza e Cassa: Gestione degli ordini della clientela, utilizzo del registratore di cassa per l'emissione di scontrini e gestione dei pagamenti (contanti e POS).
- Pulizia e Sanificazione: Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro, delle attrezzature (macchina del caffè, macinadosatore) e dei tavoli nella sala,



nel pieno rispetto delle normative HACCP.

Requisiti Richiesti:
- Esperienza: Costituisce un plus aver già lavorato nel settore della ristorazione o dei bar, ma si valutano anche profili junior alla prima esperienza fortemente motivati ad apprendere il mestiere.
- Competenze Tecniche: Conoscenza di base della caffetteria e della montatura del latte (o forte predisposizione a impararla durante l'affiancamento).
- Attitudini Personali: Ottime doti relazionali, standing curato, puntualità e capacità di lavorare in squadra mantenendo un atteggiamento cordiale ed snello con il pubblico.
- Disponibilità: Flessibilità oraria per turni articolati all'interno delle fasce di apertura del locale (inclusi i fine settimana e le prime ore del mattino).

Cosa Offriamo:
- Contratto di lavoro subordinato regolamentato (CCNL Pubblici Esercizi) con inquadramento commisurato all'esperienza.
- Periodo di affianc

📌 Barista / Addetto al Banco Caffetteria Roma Nord
🏢 Cosmal
📍 Roma