Chapter Hotels Italia è un gruppo alberghiero lifestyle in forte crescita, con strutture iconiche che uniscono ospitalit contemporanea, design, food &, beverage di alto livello ed esperienze autentiche, profondamente legate al territorio. Il nostro approccio è imprenditoriale, creativo e orientato all'eccellenza operativa. La nostra vision nasce da un'idea semplice ma rivoluzionaria: ridefinire l'ospitalit nel mondo alberghiero. Crediamo che l'eccellenza del servizio non debba necessariamente passare da formalismi rigidi o atteggiamenti distaccati. Al contrario, puntiamo su un'accoglienza autentica, amichevole e proattiva, dove il vero lusso è sentirsi a casa, anzi meglio. Immerso nel cuore delle colline toscane, Chapter Chianti rappresenta un'esperienza unica che fonde natura e lifestyle contemporaneo, offrendo agli ospiti un soggiorno autentico e immersivo nel paesaggio e nella cultura locale. Per la nostra brigata siamo alla ricerca di un/una:



Commis di Cucina La figura che ricerchiamo sar inserita all'interno della brigata di cucina del Resort e riporter allo Chef e allo Chef de Partie. Affiancher il team nelle attivit di preparazione e servizio, contribuendo al corretto svolgimento delle operazioni di cucina e acquisendo competenze in un ambiente dinamico e orientato alla qualit . COMPITI E RESPONSABILITÀ: - Supportare la brigata nelle preparazioni preliminari al servizio, - Preparare ingredienti e materie prime secondo le indicazioni ricevute, - Collaborare alla preparazione dei piatti durante il servizio, - Mantenere pulita e ordinata la propria postazione di lavoro e gli spazi comuni della cucina, - Rispettare le procedure aziendali e le normative HACCP, - Collaborare con il team contribuendo a mantenere un atmosfera di lavoro positivo e collaborativo, - Dimostrare disponibilit all'apprendimento e alla crescita professionale. REQUISITI: - Preferibile esperienza, anche breve, in cucine di hotel, resort o ristoranti, - Formazione alberghiera o percorso di st

📌 Commis de partie (Cavriglia)
🏢 Chapter Chianti
📍 Cavriglia