Responsabilità * è responsabile per l'esecuzione della propria partita * sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti * misura le dosi seguendo le procedure previste * controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate Qualifiche * Diploma o qualifica in ambito alberghiero/corsi di specializzazione * Esperienza nel ruolo di almeno due anni maturata in contesti con elevati standard di servizio (Relais & Chateaux, hotel 4/5*, ristoranti gourmet e/o stellati) * Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi * Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team Condizioni di lavoro e benefici * Contratto a tempo determinato fino novembre 2026 con possibilità di conferma per la stagione successiva * CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza * Disponibilità tempo pieno * Vitto e Alloggio #J-18808-Ljbffr

📌 Pasticcere - Stagione 2026 Relais Il Falconiere (Cortona)
🏢 Relais & Châteaux
📍 Cortona