Formec Biffi SpA, azienda Leader nel panorama italiano per la produzione di Salse e Sughi Pronti, è alla ricerca di un/a Responsabile Acquisti. La risorsa avrà il compito di gestire la catena di approvvigionamento di materie prime, imballaggi e servizi. Il suo obiettivo sarà garantire la continuità produttiva e l'ottimizzazione dei costi, mantenendo standard di qualità elevati e rispettando le normative di sicurezza alimentare.
Approvvigionamento Strategico : Pianifica e gestisce gli acquisti di materie prime (fresche, secche, semilavorati), ingredienti e materiali di imballaggio.
Gestione Fornitori : Ricerca e seleziona i fornitori, negoziando i contratti, i prezzi e i termini di consegna. Analisi dei Costi e Budgeting : Monitora i trend di mercato, l'andamento dei prezzi delle materie prime (spesso soggetti a volatilità) e rispetta il budget definito.
Gestione dei Rischi : Previene le rotture di stock e gestisce l'impatto di fattori esterni, come andamenti climatici o crisi geopolitiche, sulla filiera agroalimentare.
Coordinamento e Reportistica : Guida un team di tre risorse,



analizza i KPI di performance e collabora con i reparti di Produzione, Qualità, logistica e magazzino. Approva le richieste di acquisto per funzioni diverse.
Conoscenza del Mercato Food : Comprensione profonda delle dinamiche della filiera agroalimentare e dei canali di approvvigionamento.
Negoziazione e Relazioni : Eccellenti capacità di negoziazione, mediazione e problem solving.
Conoscenze Tecniche e Normative : Familiarità con le normative sulla sicurezza alimentare e sui sistemi di tracciabilità.
Analisi dei Dati : Capacità di interpretare dati finanziari, report di vendita e di utilizzare strumenti software di gestione ERP.
San Rocco al Porto
Orario lavoro
Lunedì - Venerdì 8.30-12.30/14.00-18.00
Tra 55-70K, commisurata all'esperienza.
Ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i tuoi dati personali saranno trattati da Formec Biffi SpA per finalità di selezione del personale.

📌 RESPONSABILE UFFICIO ACQUISTI con INGLESE (San Rocco al Porto)
🏢 Formec Biffi
📍 San Rocco al Porto