Sede: Pizzikotto Alessandria
Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.
Tipologia contrattuale: Tempo determinato / Tempo indeterminato
Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale
Tipologia oraria: Tempo parziale
Monte ore: 30 ore settimanali
Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi
Entra nel team Pizzikotto
Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia.
Ogni giorno lavoriamo per offrire un’esperienza di qualità, puntando su attenzione al servizio, collaborazione e cura del cliente.
Se ti ritrovi in questi valori, candidati per il ruolo di Responsabile di Sala.
Di cosa ti occuperai?
In qualità di Responsabile di Sala,



contribuirai a garantire il corretto funzionamento del servizio e un'esperienza cliente in linea con gli standard del brand.
Nel concreto ti occuperai di:
· Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva e coinvolgente;
· Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio;
· Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza;
· Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra;
· Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento;
· Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.
Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane, sono importanti:
· Esperienza nel ruolo: un percorso precedente già maturato nella posizione, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simili;
· Spirito di squadra: attitudine a lavorare in team e a favorire un clima di colla

📌 Responsabile di sala Pizzikotto (Italia)
🏢 CIGIERRE
📍 Italia