Descrizione del lavoro
Vuoi vivere un'esperienza lavorativa nelle montagne valdostane, in un ristorante ed enoteca al cuore di Cogne? La Cave de Cogne Osteria & Bottiglieria cerca un/una Responsabile di Sala per la stagione estiva, con possibilità di rinnovo anche per l'inverno. Ti occuperai della gestione della sala e della vendita di vini in un ambiente formale e raffinato, con alloggio singolo, vitto e palestra inclusi. Se hai esperienza nella gestione del personale e ami il contatto con una clientela internazionale, questa è l'occasione giusta per te.
Responsabilità
Gestire la sala e coordinare il team durante il servizio
Occuparsi della vendita di vini e consigliare i clienti nella scelta
Supervisionare il personale e programmare i turni
Monitorare la pulizia della sala e curare l'accoglienza degli ospiti
Gestire comande e rango con professionalità
Requisiti
Almeno 2-3 anni di esperienza come responsabile di sala




Conoscenza di almeno una lingua tra inglese e francese (preferibilmente entrambe)
Capacità di gestire un team e coordinare il servizio in autonomia
Esperienza nella vendita di vini e nella consulenza al cliente
Disponibilità per un impegno stagionale con turni spezzati
Contratto
Contratto stagionale da subito a inizio novembre, con possibilità di rinnovo per la stagione invernale (da fine novembre a inizio aprile 2027). Full time, 40 ore settimanali su turni spezzati e 6 giorni alla settimana. Retribuzione: 32.400-39.500 € lordi annui (RAL), da definire in base all'esperienza.
Benefici
Alloggio singolo incluso con soggiorno e lavanderia comuni
Vitto incluso per tutto il periodo
Accesso alla palestra
Abbigliamento da lavoro fornito
Pasti inclusi per lo staff
J-18808-Ljbffr

📌 Responsabile Di Sala Per Ristorante Ed Enoteca (Italia)
🏢 Altro
📍 Italia