Commis di Cucina - Hotel Villa Michelangelo, Vicenza
Entra in Starhotels ed entra a far parte del team di Cucina del nostro Hotel Villa Michelangelo di Arcugnano, Vicenza.
In qualità di Commis de Cuisine , ti occuperai della preparazione degli ingredienti e della realizzazione di piatti squisiti in supporto alla brigata di cucina.
Le tue responsabilità includono:
- Assistere gli chef de partie nella preparazione dei piatti, assicurando un’ottima qualità e attenzione al dettaglio.
- Preparare degli ingredienti a supporto della brigata.
- Controllare la freschezza e la qualità degli ingredienti.
- Collaborare con gli chef e lo staff, per offrire esperienze culinarie eccezionali.
- Rispettare gli standard di riferimento in materia di salute, sicurezza e igiene (HACCP).
Supera le aspettative rivelando:
- Una personalità unica e una vera passione per l’ospitalità e per l’arte culinaria.
- Esperienza sul ruolo.
- Precisione e attenzione al dettaglio.
- Capacità di eccellere in contesti frenetici e cucine dinamiche.
Altre informazioni
- Uniformi di classe e servizio lavanderia incluso.
- Tariffe esclusive sui soggiorni negli hotel del gruppo.
- Convenzioni aziendali e sconti con i nostri partner.
Le nostre politiche retributive prevedono l’applicazione del CCNL dell’Industria Turistica e quindi 14 mensilità.
La Retribuzione Complessiva è formata da paga base e quota provinciale corrispondenti alle tabelle di classificazione contrattuale, e da elementi aggiuntivi individuali (es. Superminimo), da definire in fase di selezione, che valorizzano il profilo qualificato e le competenze acquisite dal candidato, nonché l’autonomia ed il livello di responsabilità richiesto dalla posizione.
In particolare per questo ruolo prevediamo:
- Inquadramento : livello D1 del CCNL Industria Turistica, definito in base all’esperienza maturata, alle competenze acquisite e al grado di autonomia richiesto dal ruolo.
- Retribuzione : allineata per quanto riguarda la paga base a quanto previst
📌 Commis di Cucina (Italia)
🏢 Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M.
📍 Italia
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.