The Spirit Milano
, cocktail bar di riferimento nel cuore di Milano, ricerca un/una
Junior Bartender
da inserire nel proprio team.

Cerchiamo una persona appassionata di
mixology, cocktail d’autore e ospitalità
, interessata a sviluppare le proprie competenze in un contesto professionale, dinamico e creativo.

La posizione è adatta anche a candidati con una prima esperienza nel settore, maturata attraverso stage, tirocinio o attività presso cocktail bar, hotel, ristoranti o locali.

Il ruolo

In affiancamento all’Head Bartender e al team, ti occuperai di:
- preparare cocktail classici, signature drink e altre bevande secondo gli standard del locale;
- supportare l’organizzazione e la gestione operativa del banco bar;
- curare mise en place, ordine, pulizia e approvvigionamento della postazione;
- accogliere e assistere gli ospiti, contribuendo a offrire un’esperienza di alto livello;
- collaborare con il team durante il servizio e in occasione di eventi privati e corporate;
- partecipare alla ricerca di nuovi ingredienti e allo sviluppo di ricette e cocktail stagionali;




- approfondire la conoscenza di spirits, distillati, tecniche di miscelazione e servizio.

Chi stiamo cercando
- Passione per il mondo del bartending, della mixology e dell’hospitality.
- Prima esperienza in bar, cocktail bar, ristorazione o hotellerie, anche attraverso stage o tirocinio.
- Conoscenza di base dei principali spirits e delle tecniche di miscelazione.
- Precisione, attenzione ai dettagli e cura della postazione di lavoro.
- Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al cliente.
- Capacità di lavorare in squadra, anche durante servizi con ritmi sostenuti.
- Disponibilità a lavorare su turni serali.
- Conoscenza dell’inglese gradita.

Non cerchiamo necessariamente un profilo già completamente formato: valutiamo soprattutto motivazione, affidabilità e desiderio di crescere professionalmente.

Cosa offriamo
- Inserimento con CCNL Pubblici Esercizi.
- RAL indicativa compresa

📌 Junior Bartender – The Spirit Milano
🏢 Spirit Clubs
📍 Milano