Descrizione dell'azienda
Helix Labs è un venture studio internazionale che costruisce, investe, lancia e scala startup di nuova generazione nei settori Web3, Crypto e FinTech. Collabora con le persone fondatrici fin dalle prime fasi, supportando l’incubazione delle idee, la progettazione di token economy e modelli di business, oltre alla definizione delle strategie di distribuzione. L’azienda sostiene team e progetti che operano alla frontiera della tecnologia decentralizzata, dell’intelligenza artificiale e dei nuovi paradigmi finanziari. Oltre al capitale, offre supporto operativo approfondito in ambito go-to-market, fundraising, token strategy, relazioni con le exchange e crescita dell’ecosistema. La rete globale di fondatori, partner e investitori di Helix Labs garantisce accesso privilegiato a risorse, mentorship e opportunità di accelerazione per chi desidera costruire il futuro di internet.

Descrizione del ruolo
Cerchiamo un Chef de parti da inserire nel nostro team culinario con sede di lavoro a Mexico City, Mexico, in modalità ibrida (parte del lavoro a distanza).



La persona, in questo ruolo full time, sarà responsabile della gestione di una specifica partita di cucina, garantendo la preparazione accurata dei piatti, il rispetto degli standard qualitativi e la corretta presentazione. Nel quotidiano il chef de parti coordinerà le attività della propria sezione, organizzerà le mise en place, controllerà le scorte e collaborerà con la brigata per assicurare un servizio efficiente e puntuale. Sarà inoltre coinvolta nella sperimentazione e nell’aggiornamento del menù, contribuendo con idee innovative e attenzione alla sostenibilità e alla riduzione degli sprechi. Il ruolo richiede una forte attenzione all’igiene, alla sicurezza alimentare e alla collaborazione con le altre figure di cucina.

Qualifiche
- Il/la candidato/a dovrebbe possedere solide competenze tecniche di cucina professionale, comprese tecniche di cottura, preparazione di basi, salse e gestione de

📌 Chef de parti (Lodi)
🏢 Helix Labs
📍 Lodi