Unternehmensbeschreibung
Das Hotel Taushof ist ein inklusives Hotel in Schenna bei Meran.

Das Team legt großen Wert auf ein respektvolles, offenes Miteinander und eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre für alle Mitarbeitenden.

Rollenbeschreibung
Als Koch/Köchin für unseren Foodtruck von Hotel Taushof sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen im Straßenverkauf. Zu Ihren täglichen Aufgaben gehören die Vorbereitung der Zutaten, das Kochen und Anrichten der Gerichte, die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie die Unterstützung beim Einkauf und der Lagerhaltung. Sie betreuen Gäste direkt am Foodtruck und tragen zu einem reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb bei.

Diese Position ist eine Vollzeitstelle, findet ausschließlich vor Ort statt und ist in Schenna angesiedelt.

Qualifikationen

Fundierte Kenntnisse in der Küche, idealerweise Erfahrung in Gastronomie,



Streetfood oder Foodtruck-Betrieb; sicherer Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten.

Ausbildung in der Gastronomie oder als Koch/Köchin von Vorteil; Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sicherheitsvorschriften.

Ausgeprägte Serviceorientierung, Freude am direkten Gästekontakt, Teamfähigkeit und zuverlässige Arbeitsweise, auch in stressigen Situationen.

Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch an Wochenenden/Abenden), gute Organisationsfähigkeit sowie sorgfältiges und eigenverantwortliches Arbeiten.

Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit Gästen und im Team; weitere Sprachkenntnisse (z. B. Italienisch oder Englisch) sind wünschenswert.

Bist du interessiert?

Dann sende uns deinen Lebenslauf an [email protected]

Wir freuen uns dich kennenzulernen.

Familie Pföstl & Team

📌 Koch/in für Foodtruck (Scena)
🏢 Hotel Taushof
📍 Scena