The Palace Company Europe è alla ricerca di uno/a Chef de Partie altamente qualificato/a, al fine di garantire l'eccellenza e la qualità del ristorante situato all'interno del prestigioso Baglioni Hotel Regina, struttura 5 Stelle Lusso nel cuore di Roma.
La risorsa a seconda dell'esperienza si occuperà delle seguenti attività: - Preparare e cucinare piatti secondo gli alti standard del ristorante; - Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio ottimizzato; - Mantenere elevati standard di igiene e pulizia dell'ambiente di lavoro; - Gestire le scorte e supportare gli ordini delle materie prime.
Il/La candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di lusso; - Buona conoscenza delle tecniche di preparazione, passione per l'alta ristorazione e desiderio di crescere professionalmente; - Ottime capacità comunicative e relazionali, capacità di teamwork e cura nel servizio; - Conoscenza rigorosa delle norme HACCP, ordine e pulizia.
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Sede: ROMA "L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. ****** e D.lgs. ******"

📌 Chef De Partie... (Lazio)
🏢 Baglioni Hotel Regina
📍 Lazio