ppIl Gruppo Alajmo, punto di riferimento dell'alta ristorazione italiana, è alla ricerca di un/una Bartender da inserire presso la propria sede di Cortina d'Ampezzo per la stagione invernale *********, con inserimento previsto a partire da novembre ****.
/ppLa risorsa entrerà a far parte di un team dinamico e orientato all'eccellenza, contribuendo a creare un'esperienza di ospitalità raffinata e memorabile attraverso un servizio attento, competente e personalizzato.
/ph3Principali responsabilità /h3ulliRappresentare i valori e lo stile del Gruppo Alajmo attraverso un'accoglienza elegante, discreta e orientata all'ospite.
/liliPreparare e servire cocktail classici e contemporanei, garantendo elevati standard qualitativi e di presentazione.
/liliAccogliere gli ospiti al bar, interpretandone preferenze ed esigenze per offrire un servizio personalizzato.
/liliGestire la preparazione e l'organizzazione della postazione di lavoro, assicurandone ordine, pulizia ed efficienza.
/liliCurare la corretta conservazione e rotazione delle materie prime e delle bevande.
/liliCollaborare con il team di sala per garantire un servizio coordinato e un'esperienza impeccabile.
/liliMonitorare consumi, giacenze e inventari, contribuendo al controllo dei costi e alla riduzione degli sprechi.




/li /ulh3Cerchiamo professionisti/e appassionati del mondo del beverage e dell'ospitalità, in possesso dei seguenti requisiti: /h3ulliEsperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di alto livello, hotel di lusso o ristoranti fine dining.
/liliOttima conoscenza delle tecniche di miscelazione e dei principali distillati, liquori e prodotti beverage.
/liliConoscenza dei cocktail classici e delle nuove tendenze del settore.
/liliSpiccata predisposizione al contatto con il pubblico e all'attenzione verso il cliente.
/liliCura dei dettagli, professionalità e passione per il servizio.
/li /ulpSede di lavoro : Cortina d'Ampezzo (BL) /ph3Offriamo: /h3ulliContratto per la stagione invernale *********, con inserimento da novembre ****.
/liliImpegno full time, distribuito su 5 giorni di lavoro e 2 giorni di riposo.
/liliInquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e al livello di seniority della persona selezionata.
/liliVitto ed alloggio.
/li /ulpIl presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L. ****** e L. ******) e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs.
****** e ******.
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📌 Bartender Stagione Invernale 2026/2027 - Cortina D'Ampezzo (Campo di Ne)
🏢 Alajmo
📍 Campo di Ne