Para importante empresa del sector gastronómico, nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor Operativo, quien tendrá a su cargo la conducción integral del centro de producción general, destinado a suplir y abastecer los locales gastronómicos de la cadena.

La responsabilidad principal es garantizar la calidad y excelencia en la producción de los productos, optimizando los procesos y cumpliendo con las normas vigentes del sector alimenticio.

Responsabilidades del cargo:

- Coordinar y mantener la producción con el foco en la calidad de la producción.
- Realizar los controles de calidad sobre los distintos procesos y productos terminados. Incluyendo degustaciones, verificación de presentación y cumplimento de las fichas técnicas.
- Coordinar la producción según la demanda de los locales, garantizando los tiempos de entrega.




- Asegurar el cumplimento de las normas de seguridad e higiene en todos los procesos del centro.
- Impulsar las mejores continuas que contribuyan a la reducción de las mermas, reproceso, desperdicios, optimizando los costos y garantizando la calidad de los productos.

Requisitos:

- Experiencia: De 02 a 05 años en posiciones de liderazgo industrial en plantas de alimentos o consumo masivo.
- Liderazgo, comunicación efectiva, toma de decisiones, trabajo colaborativo.
- Disponibilidad inmediata y tempo pieno.

Se ofrece:

- Incorporarse a una empresa gastronómica en plena expansión.
- Sueldo acorde.
- Buen clima laboral.

Zona de Trabajo: Palermo

Jornada Laboral: 6 días de trabajo, con 1 franco. Horarios rotativos de 07 a 15 hs o de 15 a 23 hs.

📌 Supervisor Operativo (Centro de Producción) (Palermo)
🏢 Lo De Jesus
📍 Palermo