Addetto plonge/lavapiatti (m/f/d) - Granserena Hotel

Fasano, Italy | Pubblicato il 16/07/2026

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.

Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.

Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.

Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.

Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.

Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.

Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.

È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Addetto alla plonge/lavapiatti (m/f/d) , disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

La posizione è aperta per la nostra struttura Granserena Hotel a Torre Canne (BR) in Puglia.

AREA DI RESPONSABILITA’

- Lavaggio e sanificazione di piatti, bicchieri, posate, pentole e attrezzature varie




- Utilizzo e manutenzione di lavastoviglie industriali e altri strumenti di pulizia
- Smaltimento corretto dei rifiuti secondo le normative aziendali
- Pulizia e igienizzazione dei piani di lavoro, dei pavimenti e delle aree comuni
- Controllo e rifornimento dei prodotti per la pulizia e igiene
- Collaborazione con la crew di cucina e sala per garantire un atmosfera di lavoro pulito e ordinato
- Preferibile pregressa esperienza nel ruolo
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e possesso di attestato
- Affidabilità, puntualità e attenzione ai dettagli
- Conoscenza degli strumenti e dei prodotti per la pulizia
- Precisione e velocità nello svolgimento delle funzioni
- Attitudine a lavorare in gruppo
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva

Fasciaretributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della DirettivaUE 2023/970:CCNL Turismo Federalberghi;Livello: 7°;RAL€19.776,40 -€ 21.104,30

Il posizionamento retributivo nella fascia dipenderà da valutazione oggettiva delle competenze, esperienze pregresse e qualifiche professionali emerse nel processo di selezione.

Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati.

La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente.

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito

#J-18808-Ljbffr

📌 Addetto plonge/lavapiatti (m/f/d) - Granserena Hotel (Fasano)
🏢 Bluserena Spa Unipersonale
📍 Fasano