Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.

Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO a Cremona stiamo ricercando un/a Vice Direttore/trice di Ristorante

Responsabilità
Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e dei turnazioni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
Coordinare e svolgere il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza;
Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina;
Affiancare il/la Direttore/trice nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;

Requisiti
Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari;
Conoscenza del servizio di sala;
Orientamento al risultato;
Capacità di organizzazione,



analisi e problem solving;

Inquadramento e Benefit
Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione retribuita pre-apertura locale svolta in uno dei nostri locali;
Aggiornamento continuo e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
Percorsi di Alta Formazione dedicati;
Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari possibilità.

📌 Vice Direttore/trice Pizzikotto Cremona
🏢 Cigierre Compagnia Generale Ristorazione
📍 Cremona