Descrizione
Per i locali Linfa Eat Different di Milano, in zona Porta Genova ed in piazza Cavour, Ristoranti puramente plant-based e naturalmente senza glutine, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 1 responsabile di sala. La figura selezionata si occuperà principalmente: - di coordinare il personale
gestire le comande
accogliere i clienti
assicurare il corretto svolgimento del servizio
formare il personale Viene richiesto una buona conoscenza della lingua inglese. Contratto
Viene offerto un tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time (40h) su turnazioni unici per coprire il servizio della cena. Dal lunedì al mercoledì la risorsa lavorerà presso la sede in via Bergognone, dal giovedì al sabato presso la sede in piazza Cavour. Lo stipendio varia tra i 2100€ e 2200€ mensili lordi per 14 mensilità.



Cosa offre l'azienda
Abbigliamento da lavoro
Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie
Accoglienza clienti
Aggiornare il personale sul menù del giorno
Assistere i clienti con esigenze particolari
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
Gestione brigata
Gestione comande
Gestione della sala
Gestire i clienti difficili
Gestire le lamentele dei clienti
Monitorare pulizia della sala
Organizzazione ordini e forniture
Predisporre i tavoli
Presentazione carta dei vini
Programmare i turnazioni
Spiegazione menu
Supervisionare il personale
Upselling
Utilizzo palmare/tablet
Valutare i feedback dei clienti

📌 Responsabile Sala Per Ristorante Di Alto Livello Milano (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia