Staff S.p.A. Agenzia per il Lavoro, Filiale di Milano, ricerca per notevole realtà della ristorazione di alto livello un/una:
SUSHIMAN LUOGO DI LAVORO: MILANO - ZONA BRERA Mansioni principali: - Preparazione di sushi, sashimi e altre specialità giapponesi
Gestione delle materie prime (pesce crudo, riso, alghe, ecc.)
Cura della presentazione dei piatti
Mantenimento degli standard igienico-sanitari e di qualità Requisiti: - Esperienza pregressa nella mansione
Conoscenza delle tecniche di taglio del pesce e preparazione del riso
Precisione, velocità e attenzione ai dettagli
Spirito di squadra e capacità di lavorare sotto pressione Costituirà titolo preferenziale la conoscenza della cucina fusion o di altre tecniche culinarie asiatiche. Cosa offriamo: - Inserimento iniziale con tempo determinato direttamente con il cliente e a scopo assuntivo;
Formazione e possibilità di apprendimento continuo a fianco di professionisti del settore;
Ambiente di lavoro elegante e stimolante, dove la passione e la competenza vengono riconosciute e valorizzate. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Tempo determinato

📌 Sushiman Milano (Italia)
🏢 Staff
📍 Italia