Ruolo:Breakfast /Lunch / Dinner Supervisor Riporta a:F&B; Manager e Restaurant Manager Hotel Cristoforo Colombo Milano è alla ricerca di un/a Breakfast /Lunch / Dinner Supervisor. Principali mansioni: - Supervisionare le operazioni quotidiane dei servizi offerti, compresi l'allestimento, il servizio e la pulizia;
Supervisionare e garantire il buon funzionamento del Ristorante, anticipando le richieste degli ospiti e motivando i colleghi;
Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi di reparto;
Rispettare e verificare quanto previsto dalle norme igieniche e di sicurezza alimentare e quanto previsto a livello aziendale;
Gestire e formare il personale addetto ai servizi ristorativi;
Controllare che tutti gli standard operativi e di servizio vengano rispettati;
Utilizzo dei sistemi operativi per l'inserimento degli ordini al Ristorante (previa formazione) Requisiti principali del profilo: - È richiesto un’esperienza pregressa in un ruolo simile in un ambiente dinamico e strutturato;
Buona conoscenza degli standard di sicurezza e igiene alimentare;




Essere un giocatore di squadra e avere un approccio proattivo;
Essere in grado di operare in un ambiente di lavoro dinamico;
Voglia di imparare e mettersi in gioco;
Conoscenza del mondo dell’Hotellerie;
Grandi capacità di comunicazione e attitudine alla vendita;
Ottima conoscenza della lingua italiana, inglese o altre lingue;
Voglia di mettersi in gioco in un ambiente che richiede eccellenza, impegno ed energia;
Contratto di lavoro: Full-time - Tempo determinato La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903 / 77. Inviare Curriculum Vitae con foto e autorizzazione al trattamento dati in base all'art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e all'art. 13 GDPR 679/1. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Vantaggi: - Buoni pasto Disponibilità: - Festivo
Orario flessibile
Turnazioni
Weekend Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo
Maggiorazione lavoro notturno
Quattordicesima
Tredicesima

📌 Breakfast / Lunch / Dinner Supervisor Milano (Italia)
🏢 Worldhotel Cristoforo Colombo
📍 Italia