16 ago
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Ristorante terra
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Pescara
16 ago
Ristorante terra
Pescara
Si seleziona capo partita La figura avrà la responsabilità della gestione indipendente della partita, garantendo standard elevati di qualità e professionalità. Principali responsabilità: - Coordinare e gestire la propria partita in cucina (primi, secondi, antipasti, ecc.).
Preparare i piatti rispettando le ricette e gli standard della struttura.
Supervisionare e formare eventuali collaboratori assegnati alla partita.
Collaborare con lo Chef per garantire il corretto svolgimento del servizio.
Monitorare la freschezza e la qualità degli ingredienti.
Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare. Cosa offriamo: - Contratto a norma di legge, con possibilità di inserimento solido e continuativo tutto l'anno
Opportunità di crescita professionale nell'offerta gastronomica di alta gamma. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.000,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio
📌 Cuoco Capo Partita Pescara
🏢 Ristorante terra
📍 Pescara