Si ricerca Chef Capo Partita per la prossima stagione estiva; sono aperte le selezioni per professionisti della cucina motivati, con esperienza nel settore, in grado di gestire con competenza la brigata di cucina e garantire un alto livello di qualità culinaria. Principali mansioni: - Preparazione e gestione della propria partita in cucina.
Coordinamento del personale di partita.
Supervisione della qualità e presentazione dei piatti.
Controllo e gestione delle scorte e degli approvvigionamenti relativi alla propria partita. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di Chef Capo Partita.
Disponibilità al trasferimento per tutta la durata della stagione.
Conoscenza di almeno una lingua straniera (inglese, francese o tedesco preferenziali).
Capacità di lavorare in team.
Passione per la cucina, creatività e attenzione ai dettagli. Offerta: - Tempo determinato per la stagione estiva 2025
Vitto e allogio

📌 Chef Capo Partita Bologna
🏢 Team C
📍 Bologna