Cuoco cuoca
Categoria: Ristorazione/Hospitality
Luogo di lavoro: AGRATE BRIANZA
Azienda Cliente con sede ad Agrate Brianza, operante nel settore della ristorazione collettiva, ci ha affidato l'incarico di individuare, per potenziare l'organico della mensa aziendale, 1 persona interessata a ricoprire il ruolo di CUOCO/A, da assumere tramite iniziale tempo determinato con successiva trasformazione a tempo indeterminato.

Il ruolo di CUOCO/A prevede le seguenti attivita':
preparazione di primi, secondi e contorni in autonomia;
gestione del personale di cucina;
rispetto delle norme igienico sanitarie.

Per ricoprire tale ruolo e' necessario :
esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 o 2 anni;
conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione cibi;
capacita' organizzative e gestionali;
disponibilita' al lavorare su turnazioni, anche notturni,



nei weekend e festivi (dalle 6.00 alle 14.00 o dalle 11.00 alle 20.00 o dalle 22.00 alle 6.00 e nei weekend a turno dalle 08.00 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 20.00 con riposi infrasettimanali);
organizzazione del lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie;
essere in possesso dell'attestato HACCP.

L'inquadramento contrattuale prevede:
qualifica di operaio ;
livello 4 , CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI;
retribuzione lorda mensile pari a euro 1.652,69 a cui aggiungere le maggiorazione per i tre turnazioni e per il lavoro nei giorni festivi ed eventuali straordinari.

Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un

📌 Cuoco Cuoca Provincia Di Monza E Della Brianza (Italia)
🏢 Relizont
📍 Italia