La persona si occuperà delle lavorazioni in cantina su uve e vini. Precisamente: - Pigiatura uve
Travaso vini
Lavaggio serbatoi
Filtrazione vini
Imbottigliamento
Manutenzione ordinaria e piccole riparazioni sui macchinari di cantina (pompe, pigiatrice, imbottigliatrice, filtri ). Dovrà interfacciarsi con l’enologo aziendale e con la proprietà per l'organizzazione dei lavori giornalieri. COMPETENZE
Conoscenza del processo di produzione di vini.
Pregressa esperienza nella mansione di enotecnico/cantiniere di almeno 3 mesi. Il diploma da enotecnico o perito agrario o agrotecnico non è richiesto ma se presente è visto in modo positivo.
Autonomia nell'esecuzione dei lavori di cantina elencati sopra (pigiatura, travasi, lavaggi, filtrazioni )




Competenze di meccanica al fine di poter affrontare in autonomia piccoli interventi di riparazione e manutenzioni ordinarie sui macchinari di cantina. Completano il profilo capacità di lavoro in team. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Vantaggi: - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Snack gratis
Supporto allo crescita professionale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
Straordinari Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
Straordinario
Tredicesima Sede di lavoro: Di persona

📌 Enotecnico Cantiniere Barbaresco
🏢 MONTARIBALDI
📍 Barbaresco