Dolcepane seleziona una nuova figura da inserire nel laboratorio di pasticceria e prodotti da forno.

Cerchiamo una persona che abbia già maturato un’esperienza concreta, anche breve, in pasticceria, pizzeria, panificazione o lavorazioni da forno e che conosca i ritmi reali di un laboratorio.

La figura si occuperà delle attività quotidiane di produzione, lavorando insieme alla Brigata Dolcepane nel rispetto di tempi, procedure e standard qualitativi.

Mansioni principali
- preparazione e lavorazione degli impasti;
- supporto nelle produzioni di pasticceria, pizzeria e prodotti da forno;
- utilizzo corretto di strumenti e attrezzature di laboratorio;
- gestione ordinata della propria postazione;
- rispetto dei tempi di produzione;
- controllo della qualità delle lavorazioni;
- pulizia e riordino dell’ambiente di lavoro;
- collaborazione con il resto della Brigata.

Requisiti
- esperienza, anche breve, in pasticceria, pizzeria, panificazione o laboratori di prodotti da forno;
- buona manualità;
- precisione e attenzione;
- puntualità e affidabilità;




- capacità di seguire procedure e organizzare il lavoro;
- predisposizione alla collaborazione;
- disponibilità al turno mattutino.

Non è necessario conoscere già tutte le produzioni Dolcepane, ma è fondamentale aver già lavorato nel settore.

Orario di lavoro

Il turno sarà mattutino e fisso, dal lunedì al sabato, con ingresso alle ore 5:00.

L’orario di uscita verrà definito durante il percorso di selezione, in base alle mansioni affidate, al livello di autonomia e all’organizzazione del laboratorio.

Domeniche e giorni festivi sono sempre liberi.

Cosa offriamo
- inserimento in una bottega artigianale attiva dal 1987;
- organizzazione chiara del lavoro;
- formazione sulle lavorazioni e sul metodo Dolcepane;
- ambiente responsabile, diretto e rispettoso;
- possibilità di affinare le proprie competenze e assumere gradualmente maggiori responsabilità.

La sede di lavoro è:

Dolcepane
Via Colonnetta, 98
Chieti Scalo

Verranno co

📌 Addetto/a al laboratorio di pasticceria e prodotti da forno (Chieti)
🏢 L'Arte del pane snc di Legnini Francesco
📍 Chieti