Hosco Chi siamo Siamo proprietari e gestori di tre hotel: Savhotel Fiera Bologna, Savhotel Aemilia Bologna e Savhotel Mantegna Padova, recentemente acquisito. Il nostro obiettivo è crescere e creare un gruppo alberghiero d'eccellenza in Italia, mantenendo un modello di business fondato sulla qualità della gestione, del servizio e del prodotto, con una particolare attenzione al customer care e alla valorizzazione delle persone. Per garantire la massima soddisfazione dei nostri ospiti, investiamo costantemente nelle nostre strutture, tutte di proprietà, e nella crescita dei nostri collaboratori, promuovendo formazione, welfare, spirito di squadra e opportunità di sviluppo professionale.

Il ruolo Siamo alla ricerca di Camerieri/e di sala da inserire nei team Food & Beverage delle nostre strutture di Bologna. Le risorse saranno coinvolte nei diversi servizi ristorativi degli hotel, tra cui:

- Ristorante à la carte
- Bar
- Colazioni
- Room Service
- Coffee break
- Aperitivi
- Banchetti serviti e a buffet
- Cene di gala ed eventi

Offriamo possibilità di inserimento con contratto full-time, part-time o a chiamata, in base all'esperienza del candidato e alle esigenze organizzative, con possibilità di crescita professionale all'interno del gruppo.

Responsabilità - Preparare e riordinare la sala prima e dopo il servizio, curando mise en place, pulizia e rifornimento dei materiali.

- Accogliere gli ospiti con professionalità,



garantendo un servizio attento e personalizzato.
- Presentare il menù e consigliare piatti e bevande in base alle esigenze del cliente.
- Gestire il servizio secondo gli standard aziendali.
- Collaborare con cucina, bar e reception per garantire un'esperienza di alto livello.
- Allestire e gestire coffee break, aperitivi, banchetti ed eventi.
- Rispettare le procedure HACCP e gli standard di igiene e sicurezza.

Requisiti - Esperienza, anche breve, nel ruolo di cameriere di sala (preferibilmente in hotel o ristoranti strutturati).

- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue costituisce un plus.
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
- Conoscenza delle principali tecniche di servizio.

Soft Skills - Forte orientamento al cliente.

- Ottime capacità relazionali e comunicative.
- Attitudine al lavoro di squadra.
- Flessibilità e problem solving.
- Precisione e cura dei dettagli.

Cosa offriamo - Inserimento con contratto commisurato all'esperienza, anche con contratto a chiamata.

- Opportunità di lavorare in diversi servizi ristorativi e acquisire competenze trasversali.
- Pacchetto welfare aziendale per i dipendenti
- Formazione continua.
- Concrete possibilità di crescita professionale all'interno del gruppo.

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality RAL:

📌 Cameriere/a di sala - hotel 4 stelle Bologna - DIGIFOR Srl - Savhotel Fiera & Aemilia
🏢 Hosco
📍 Bologna