Per la stagione estiva stiamo cercando per i Resort della catena Club Esse in Sardegna personale da inserire nelle brigate di Cucina a buffet con disponibilità immediata.
I ruoli su cui si concentra la nostra ricerca sono Capi Partita, Commis di cucina e lavapiatti, a cui saranno assegnate le seguenti responsabilità: - Rispettare gli standard di qualità aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e miglioramento dei piatti proposti; - Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio; - Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro - Contribuire alla coesione del team, per mantenere un contesto di lavoro piacevole e produttivo.
Requisiti: - Esperienza commisurata al livello di seniority prevista per il ruolo per cui ci si candida; - Per Capi partita: competenza nella gestione delle risorse e monitoraggio del food cost.
Si offre: - Tempo determinato.
Retribuzione in linea con il ruolo e l'esperienza.
Vitto e alloggio.
Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro

📌 Personale Di Cucina Per Resorts Sardegna Sassari
🏢 Club Esse
📍 Sassari