Per la stagione estiva stiamo cercando, per importanti Resort 4 stelle in Sardegna e Puglia, personale da inserire a completamento dello staff nella brigata di Cucina a buffet.
Il ruolo su cui si concentra la nostra ricerca è quello di Pasticcere con disponibilità immediata che si occuperà della linea dei dolci (buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio, ecc. ) e di: Rispettare gli standard di qualità aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e miglioramento dei dolci proposti; Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio; Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro; Contribuire alla coesione del team, per mantenere un contesto di lavoro piacevole e produttivo.
Requisiti: Esperienza pregressa come pasticcere in villaggi turistici o strutture resorts 4 stelle; Competenza nella gestione delle risorse e monitoraggio del food cost; Orientamento alla soddisfazione delle esigenze dei clienti.
Si offre: Tempo determinato; Retribuzione compresa tra i euro mensili, da commisurare in base all'esperienza; Vitto e alloggio; Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro.

📌 Pasticceri Per Resorts Sardegna E Puglia Poli
🏢 Anonymous
📍 Poli