Responsabilità principali:
Gestione operativa della sala e coordinamento del team (turnazioni, briefing, standard di servizio) Controllo qualità: accoglienza, tempi di servizio, cura del cliente Collaborazione con cucina e bar per garantire flussi e comunicazione efficaci Gestione prenotazioni, organizzazione eventi, ottimizzazione coperti Supporto a inventari, ordini e controllo costi (food & beverage cost) insieme alla direzione Requisiti:
Esperienza pregressa come Restaurant Manager / Responsabile di sala Leadership, capacità di motivare e far crescere il team Ottime doti organizzative Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli Dimestichezza con strumenti digitali (gestionali, prenotazioni) Lingua inglese: almeno livello operativo (preferibile) Cosa offriamo:
Inserimento in un progetto solido e in crescita Ruolo con autonomia e responsabilità Retribuzione commisurata all’esperienza + eventuali bonus su obiettivi Ambiente strutturato, standard chiari, possibilità di crescita professionale Formazione su procedure e metodo operativo Invia CV con una breve presentazione (2-5 righe) indicando:
disponibilità (data di inizio) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Bevande gratis
- Orario flessibile
- Parcheggio libero
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale Sede di lavoro: Di persona
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.