Hai esperienza in ambito qualità nel settore alimentare? Siamo alla ricerca di un impiegato controllo qualità settore alimentare per società leader nel settore della commercializzazione di frutta. Scopo della posizione: Definire il piano di autocontrollo della frutta confezionate relativamente all'etichettatura/bollinatura, al colore, livello di maturazione, presenza di macchie, difetti estetici, marciume con l'obiettivo di soddisfare le esigenze del cliente in accordo con le specifiche del PF. Coordinare il ripasso della frutta, gestire le priorità in accordo con la pianificazione logistica e comunicare gli eventuali ritardi all'ufficio logistica e al commerciale con l'obiettivo di rimodulare le partenze. Gestire gli scarti generati durante la lavorazione. Supportare e coordinare i progetti di miglioramento continuo, in particolare nell'ambito dell'ottimizzazione dei layout delle linee di confezionamento e dello carico e scarico a sistema della merce lavorata in kg con l'obiettivo di mantenere allineato l'inventario sul sistema gestionale. Riporta al Senior Quality Coordinator,



l'attività è organizzata dal lunedì al sabato. Descrizione responsabilità: • Controllo qualità • Definire e mantenere gli standard di qualità (tutta la frutta) • Analisi e reporting dei volumi di merce confezionata e dei relativi resi attraverso il controllo del peso della merce all'ingresso e uscita della lavorazione. • Definire le priorità in base alla disponibilità della merce • Comunicazione & sensibilizzazione • Comunicare eventuali ritardi della merce confezionata a ufficio logistico e commerciale in tempo reale • Sensibilizzare gli operatori sulle linee di confezionamento in materia di autocontrollo (controllo qualità della merce) • Project management • Supportare i progetti di miglioramento continuo Competenze tecniche: • buona conoscenza dei sistemi di gestione della qualità (manuale autocontrollo, HACCP, IFS, BRC) • buona conoscenza delle caratteristiche fisiologiche ed organoletti

📌 Impiegato controllo qualità ortofrutta (Lombardia)
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📍 Lombardia