Per azienda alimentare siamo alla ricerca di un/una Impiegato Ufficio Qualità La risorsa, operando con un buon livello di autonomia, sarà a affiancata e supportata da una figura senior con consolidata esperienza nel ruolo. La risorsa entrerà a far parte dell'area Qualità e Atmosfera e collaborerà con i diversi reparti aziendali per garantire il mantenimento e il miglioramento degli standard qualitativi, di sicurezza alimentare e di conformità normativa. Attraverso un percorso di formazione interna acquisirà una conoscenza approfondita dei processi produttivi aziendali, contribuendo all'individuazione e alla risoluzione delle criticità qualitative in collaborazione con il personale di produzione. Principali responsabilità :



Gestione e aggiornamento del Sistema di Assicurazione Qualità aziendale Monitoraggio e applicazione del Piano HACCP Supporto alle attività di controllo qualità lungo il processo produttivo Collaborazione con i reparti produttivi nell'analisi e nella risoluzione delle non conformità e dei punti critici in materia di qualità Gestione della documentazione tecnica e normativa Redazione e aggiornamento di specifiche tecniche fornitori, capitolati e requisiti richiesti dai clienti Supporto nella gestione delle verifiche ispettive interne, degli audit clienti e degli enti di certificazione Gestione del piano analisi aziendale e dei relativi campionamenti di materie prime, prodotti finiti Supporto alla gestione delle pratiche ambientali e degli adempimenti correlati Raccolta, elaborazione e archiviazione della documentazione tecnica e qualitativa Collaborazione con i consulenti esterni e con le funzioni aziendali coinvolte nei processi qualità e ambiente Requisiti richiesti: Laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari Esperienza pregressa in ambito Assicurazione Qualità nel settore alimentare (un paio di anni) Conoscenza dei principi HACCP e della normativa in materia di sicurezza alimentare. Familiarità con sistemi di gestione qualità e processi d

📌 Specialista della qualità settore alimentare (Roma)
🏢 ALI professional
📍 Roma