Siamo alla ricerca di una/un stagista Ricerca e Sviluppo motivata/o e desiderosa/o di intraprendere un percorso formativo all'interno di un contesto agile. La risorsa fornirà un supporto operativo e analitico al team di Ricerca & Sviluppo nella gestione strategica della gamma di prodotti aziendali, assicurando che siano competitivi, di alta qualità e in linea con le tendenze di mercato e le esigenze dei consumatori. Requisiti Laureata/o o laureanda/o in Scienze e Tecnologie Alimentari Ottime capacità organizzative, attenzione al dettaglio e orientamento al problem solving Buona conoscenza del pacchetto Office (in particolare Excel e Power Point) Proattività, voglia di imparare e attitudine al lavoro in team Attività Mappatura della concorrenza Supporto nella ricerca di informazioni sui concorrenti tramite strumenti dedicati e siti internet, con particolare attenzione alle novità di prodotto, gamma, ingredienti, claims e tabelle nutrizionali. Partecipazione all'aggiornamento di una tabella riepilogativa dei prodotti concorrenti,



evidenziando differenze e gap rispetto ai prodotti San Carlo, sia sul mercato nazionale che internazionale. Gestione campionature e valutazione prodotti Supporto nella gestione della campioteca aziendale, includendo la raccolta, registrazione dei campioni (data di ingresso, scadenza, ecc.) e l'organizzazione degli spazi del laboratorio. Contributo all'organizzazione e gestione del calendario delle valutazioni sensoriali (es. assaggi), preparazione delle schede di valutazione e dei relativi prodotti. Supporto nella creazione e diffusione di report relativi alle valutazioni sensoriali verso gli stakeholder indicati dal tutor aziendale. Collaborazione nella catalogazione metodica dei prodotti (San Carlo e concorrenti) esposti nelle fiere di settore o ottenuti tramite store check. Supporto operativo e analitico Supporto nella preparazione e spedizione di campioni a laboratori esterni per analisi. Preparazione dei prototipi / campioni di labora

📌 Stagista ricerca e sviluppo (Roma)
🏢 Unichips
📍 Roma