Per hotel a Firenze siamo alla ricerca di uno Chef de Rang da inserire nel reparto Food & Beverage per il servizio serale.

La risorsa lavorerà in autonomia, gestendo il servizio di sala e il bar, garantendo un'accoglienza attenta e un servizio curato secondo gli standard della struttura. Il servizio è caratterizzato da un ambiente riservato e da un flusso di lavoro contenuto, che richiede precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli.

Mansioni

Gestione autonoma del servizio di sala.

Preparazione di cocktail classici e drink di base.

Servizio di bevande e di piatti.

Accoglienza e assistenza agli ospiti.

Cura della mise en place.

Pulizia e riordino della sala e del bar al termine del servizio, nel rispetto degli standard aziendali.

Requisiti

Esperienza nel ruolo di Chef de Rang o in posizione analoga.





Conoscenza del servizio di sala e delle preparazioni base di cocktail e appetizer.

Buona conoscenza della lingua italiana e inglese.

Autonomia, affidabilità e senso di responsabilità.

Ottime doti relazionali e attenzione al dettaglio.

Offriamo

Tempo determinato.

Impiego full-time.

Turno esclusivamente serale.

6 giorni lavorativi su 7 con 1 giorno di riposo.

Inserimento in un ambiente di lavoro elegante, tranquillo e professionale.

Non sono previsti vitto e alloggio.

Se cerchi un contesto di alto livello in cui lavorare con autonomia e offrire un servizio di qualità, inviaci la tua candidatura.

Retribuzione: €1.350,00 - €1.500,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef de Rang – Sala (Firenze)
🏢 LHP HOTEL RIVER
📍 Firenze