Lungolivigno è uno dei principali gruppi ricettivo–commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno.
Con 5 strutture di alto pregio, incastonate tra le cime maestose e il cielo terso della Valtellina, operiamo da oltre 60 anni nell’hotellerie con un approccio che mette le persone al centro: ospiti e collaboratori.
Il nostro impegno è offrire esperienze di eccellenza, in un atmosfera dove passione, attenzione al dettaglio e spirito di squadra sono valori concreti.
Non solo hotel, radicato nel contesto alpino di Livigno, VALICO, il multibrand luxury di proprietà di Lungolivigno Group che si articola in quattro store fisici e in un e-commerce.
Restaurant Manager:
Per la nostra divisione Hotel, ricerchiamo la figura di Restaurant Manager, con riporto gerarchico al Direttore di Struttura, capace di incarnare l’eleganza e il calore che contraddistinguono il gruppo Lungolivigno Hotel & Fashion.
La persona sarà inserita presso l’Hotel Concordia.
Cerchiamo una persona energica, dinamica e positiva,
con eccellenti doti relazionali, leadership emotiva e consolidate competenze in ambito ristorativo.
Il Restaurant Manager è il punto di riferimento operativo dell’area ristorazione: guida e ispira il proprio team, garantendo un servizio impeccabile e un’esperienza memorabile per ogni ospite.
Il ruolo prevede la gestione completa del settore ristorativo, sia sul piano operativo che organizzativo, in stretta collaborazione con i capi reparto.
La figura coordinerà tutti gli outlet presenti in struttura:
Bistrot con terrazza panoramica
Sala ristorante dedicata agli ospiti dell’hotel
Ristorante Fine Dining con menù gourmet
Il concept del gruppo unisce tradizione e innovazione, fondendo hôtellerie e fashion in un’esperienza di ospitalità unica e distintiva.
Requisiti
Esperienza consolidata nella stessa mansione, preferibilmente in contesti di luxury hospitality
Capacità di gestire team strutturati e contesti dinamici
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.