Per il mio ristorante Simone, a Pilastro di Langhirano,
cerco un sous-chef in affiancamento allo chef.
Non cerco uno chef che rivoluzioni la cucina.
Cerco una persona che sappia eseguire con precisione un metodo già costruito.
Lavorerai su materia prima di altissimo livello, in una cucina gastronomica contemporanea.
Cerco una persona ordinata, precisa, affidabile, con voglia di imparare senza ego.
Ti offro un percorso diretto con me, affiancamento reale e la possibilità di crescere davvero dentro il progetto.
Non cerco qualcuno per coprire un turno.
Cerco una persona con cui costruire i prossimi anni del ristorante.
Necessità di esperienza.
📌 Cuoco/a (Langhirano)
🏢 Simone di Simone Ollari
📍 Langhirano
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