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Titolo: Breakfast Supervisor - Avani Palazzo Moscova Milan Hotel
Località: Milan, IT Italy
Se sei appassionato di ospitalità e cerchi una carriera gratificante in un contesto vivace e alla moda, Avani è il posto giusto per te. Unisciti a un team talentuoso e motivato che condivide una visione comune: offrire esperienze straordinarie ai nostri ospiti. Come membro del team Avani, avrai l’occasione di lavorare in alcune delle destinazioni più emozionanti del mondo, dall’Europa all’Asia, dall’Africa all’Australia. Unisciti ad Avani e scopri l’equilibrio perfetto tra stile e gentilezza, tra design e funzionalità, e tra servizio e privacy, che rende gli Avani Hotels la scelta ideale per i viaggiatori contemporanei e i giovani talenti.
Quale sarà la tua missione?
In qualità di Responsabile Breakfast sarai responsabile, durante il turno della colazione, di garantire un'esperienza complessiva eccellente.
Cosa dovrai fare?
Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca la soddisfazione.
Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard di Compagnia.
Dimostrare un'ottima conoscenza degli ospiti abituali, prestando attenzione alle loro preferenze.
Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili.
Esaminare le specialità giornaliere e le modifiche al menu con il corrispondente team F&B.;
Comunicare efficacemente con il personale di cucina per assicurarsi che gli ordini siano accurati e consegnati tempestivamente.
Garantire che il servizio breakfast si svolga correttamente in tutte le sue fasi (allestimento, servizio ai tavoli, sbarazzo, ecc.), nel rispetto degli standard di Compagnia e delle norme igienico-sanitarie;
Pianificare ed assicurare la corretta organizzazione del reparto in relazione ai dati di occupazione.
Curare il coordinamento, la valutazione, la motivazione e la formazione del proprio gruppo di lavoro secondo le politiche e gli strumenti definiti.
Identifica
📌 Breakfast Supervisor Milano
🏢 Hesperia group
📍 Milano
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